Cross Roast is een Belgische koffiebranderij met een duidelijke missie: het verbinden van mensen via eerlijke, ambachtelijk gebrande koffie. Vanuit hun vestiging in West-Vlaanderen combineren ze traditionele brandtechnieken met een moderne kijk op duurzaamheid, smaak en herkomst. Cross Roast staat voor koffie met karakter – transparant, kwaliteitsvol en bovenal heerlijk om te drinken.
Of je nu een thuisbarista bent, een espressoliefhebber of houdt van slow coffee: bij Cross Roast vind je steeds een koffie die perfect bij je past.
De naam Cross Roast verwijst naar het kruisen van wegen, culturen en verhalen. Elke koffie is het resultaat van een samenwerking tussen boeren, branders, barista’s en consumenten. Die verbindende kracht zie je terug in hun aanpak: kleinschalig, eerlijk, maar met een wereldse blik.
Cross Roast gelooft dat goede koffie begint bij respect – voor de producent, het product én de planeet. Daarom werken ze met direct trade of transparante importeurs, en kiezen ze bewust voor traceerbare, duurzame koffies van hoge kwaliteit.
Alle koffie wordt lokaal gebrand in hun eigen microbranderij in Ardooie. Cross Roast gebruikt een trommelbrander waarmee ze volledige controle hebben over temperatuur en tijd. Zo kunnen ze het perfecte roastprofiel creëren per lot, afgestemd op de variëteit, oorsprong en verwerking van de koffie.
De brandingstijl varieert van licht tot medium, afhankelijk van de beoogde smaak. Fruitige Ethiopiërs worden bijvoorbeeld subtiel gebrand om florale en citrusachtige tonen te bewaren, terwijl een Braziliaanse koffie net iets donkerder mag voor meer body en chocolade-aroma’s.
Cross Roast biedt een gevarieerd assortiment aan single origins en blends die wisselen met de seizoenen. Elke koffie is met zorg gekozen en voorzien van duidelijke informatie over:
Oorsprong en producent
Hoogte en variëteit
Verwerkingsmethode (washed, natural, honey…)
Smaaknotities
Geschikte zetmethodes
Of je nu houdt van een klassieke, toegankelijke espresso of net op zoek bent naar een avontuurlijke filterkoffie: het aanbod van Cross Roast heeft voor elk type koffiedrinker wat wils.
Cross Roast is geliefd bij zowel particuliere koffieliefhebbers als bij professionele horecapartners. De constante kwaliteit, het eerlijke verhaal en de ondersteunende service maken het merk geschikt voor koffiebars, restaurants en kantoren die hun klanten of werknemers willen trakteren op écht goede koffie.
En ook voor thuisgebruik zijn de koffies uitstekend: er is aandacht voor verschillende maalgroottes (espresso, filter, French press…), en op de verpakking staat steeds een helder smaakprofiel.
Cross Roast zet sterk in op duurzaamheid, zowel op vlak van koffie-inkoop als verpakking. Ze kiezen voor leveranciers die eerlijke lonen garanderen aan boeren, vermijden onnodige verpakkingen en blijven investeren in milieuvriendelijke oplossingen.
Daarnaast ondersteunen ze educatie en koffiebewustzijn via workshops, proeverijen en samenwerking met barista’s en koffieliefhebbers in België.
✅ Belgisch gebrand, ambachtelijk en transparant
✅ Specialty coffees van topkwaliteit
✅ Breed en wisselend aanbod van origins en blends
✅ Eerlijke handel en duurzame keuzes
✅ Ideaal voor thuis, op kantoor of in de horeca
✅ Duidelijke info en heerlijke smaak
Cross Roast is een merk voor wie koffie ziet als meer dan een dagelijkse gewoonte. Het is een keuze voor kwaliteit, verbinding en respect.
In onze webshop vind je een selectie van de beste koffies van Cross Roast – vers gebrand, mooi verpakt en klaar om je smaakpapillen wakker te maken. Bestel vandaag nog en proef wat ambacht en passie kunnen betekenen in je kopje koffie.
We zijn aanwezig op tal van sociale media platformen. Dus volg ons op Facebook of Instagram en ontdek ons YouTube kanaal.